4 jours de conférences et réseautage

Un évènement scientifique international sous le thème de l’innovation fongique et des comestibles forestiers. Regroupant des experts régionaux, nationaux et internationaux en mycologie et en mycotechnologie, ce congrès prévoit la tenue de conférences, d’ateliers et d’activités de réseautage pour mettre en valeur les succès d’innovation mycologique des 5 dernières années.

Cet évènement scientifique permettra le maillage des acteurs de l’industrie et des acteurs de la recherche, des gens d’ici et d’ailleurs, dans le but de stimuler l’innovation et les collaborations.

Les mycotechnologies

Les mycotechnologies exploitent, entres autres, les extraordinaires propriétés des champignons, ainsi que leur diversité, leur efficience et leur spécificité, pour fabriquer des produits et développer des procédés dans des secteurs variés, comme l’agriculture, l’agroalimentaire, les matériaux, etc. Cette thématique permettra de partager les innovations en matière de mycotechnologie et de démontrer les potentiels environnementaux et économiques importants encore sous-exploités par l’industrie.

Les forestiers comestibles

Cette thématique permettra de mettre l’emphase sur le développement de solutions permettant l’optimisation de l’exploitation des champignons comestibles, de l’intervention pour optimiser la production forestière, des procédés de culture innovants, de transformation alimentaire, des super-aliments, etc.

PRÉSENTER UNE AFFICHE SCIENTIFIQUE OU UNE OEUVRE ARTISTIQUE

Le Congrès mycélium prévoit un espace réservé à la présentation d’affiches scientifiques et d’œuvres artistiques présentant des avancées technologiques en termes de mycologie, comprenant une séance d’explication et une visibilité tout au long de l’évènement.

 

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Conférences

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POURQUOI PARTICIPER AU CONGRÈS MYCÉLIUM 2021?

CONFÉRENCIERS2 SEPTEMBRE

8h30 à 11h30
En ligne

Naima El Mehdi
Chercheuse – Innovation et Recherche Technologique Appliquée au Collège de Maisonneuve
CANADA

Pierre Bouchard
Professionnel de recherche chez Biopterre
CANADA

Seri Robinson
Professeure à Oregon State University
USA

CONFÉRENCIERS9 SEPTEMBRE

8h30 à 12h15
En ligne

Yih Wen Fung
Professeure à Universidad Nacional de Colombia
COLOMBIE

Jean Rondet
Chercheur à l’Institut mycologique européen et Président de l’entreprise Sens et Territoire
FRANCE

Dirce Leimi Komura
Chercheuse à Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA)
BRÉSIL

CONFÉRENCIERS16 SEPTEMBRE

8h30 à 11h30
En ligne

Gavin McIntyre
Cofondateur et Directeur scientifique d’Ecovative Design
USA

Mounir Chaouch
Chercheur chez SEREX
CANADA

Présentations flash
Cinq étudiants nous présentent leurs travaux de recherche en lien avec les mycotechnologies.

JEUDI23 septembre 2021

Auberge de la Pointe de Rivière-du-Loup
*Diffusion en simultané sur la plateforme virtuelle

8h30 à 16h00
10 conférences d’experts

16h00 à 18h00
Cocktail et réseautage
Entrevue avec André Fortin

18h00 à 21h00
Repas gastronomique à saveur forestière avec un chef invité et réseautage

Vincent Leblanc
Violon et champignons

Keith Williams
FNTI First Nations Technical

Tara Dantouze
Directrice des ressources naturelles pour la communauté de Timiskaming

Kawina Robichaud
Biopterre

Marie-Ève Lajoie
GDG Environnement

Philippe Silar
Université de Paris

Théo Chauvirey
Concordia University

Samir Chaib Draa

Coordinateur de l’Association pour la commercialisation des produits forestiers non-ligneux (ACPFNL)
CANADA

Keith Williams

Directeur de recherche et innovation social à First Nations Technical Institute
USA

Tara Datouze

Directrice des ressources naturelles pour la communauté de Timiskaming
CANADA

Vincent Leblanc

Fondateur de l’entreprise Violon et Champignon
CANADA

Véronique Cloutier

Chercheuse en mycologie et chargée de cours à l’Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR) et à l’Université Laval
CANADA

Philippe Silar

Professeur à l’Université de Paris
FRANCE

Marie-Ève Lajoie

Superviseure chez GDG Environnement
CANADA

Théo Chauvirey

Designer multidisciplinaire
CANADA

Seri Robinson

Professeure à Oregon State University
USA

Jean Rondet

Chercheur à l’Institut mycologique européen et Président de l’entreprise Sens et Territoire
FRANCE

Gavin McIntyre

Cofondateur et Directeur scientifique d’Ecovative Design
USA

Kawina Robichaud

Chercheuse chez Biopterre
CANADA

Pierre Bouchard

Professionnel de recherche
Biopterre
CANADA

Naïma El Mehdi

Chercheuse
Collège de Maisonneuve
CANADA

Dirce Leimi Komura

Chercheuse à Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA)
BRÉSIL

Flora Todesco

Présidente
WeTRUF S.A.S
FRANCE

YIH WEN FUNG

Professeure à Universidad Nacional de Colombia
COLOMBIE

HÉBERGEMENT

Si vous souhaitez être hébergé sur place, vous pouvez réserver vous-même une chambre à l’Auberge de la Pointe en indiquant votre participation au Congrès Mycélium.

Un bloc de chambre est spécifiquement réservé pour les participants du congrès, incluant des chambres avec vue sur le fleuve (199 $/nuit) et des chambres avec vue sur la ville (159 $/nuit).

Réserver

Pour découvrir d’autres établissements d’hébergement de la région :

Tourisme Rivière-du-Loup

Tourisme Kamouraska

Tourisme Bas-Saint-Laurent

MERCI à tous les partenaires

Une belle collaboration afin de favoriser le développement économique du territoire

DEVENIR PARTENAIRE

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